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alimentation, nutrition, dietetique
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Synthèse sur la maladie de Lyme
Voici une excellente synthèse sur nos connaissances actuelles de la maladie de Lyme. A lire absolument pour tenter de démêler l'écheveau de contradictions de toutes sortes véhiculées par les uns et les autres, souvent de toute bonne foi, mais qui, au...
Lait, mensonges et vérités
Bien que la "gendarmerie" de la politique des "droits d'auteurs" de Youtube ait supprimé cette vidéo, p lutôt que de permettre d'informer le plus largement possible le public, on préfère faire une forme de censure déguisée en se retranchant derrière des...
Nos poisons quotidiens
Jusqu'à la charnière des années 1960, l'agriculture fonctionnait essentiellement grâce à des techniques plus ou moins "naturelles" comme la bouillie bordelaise. Comme les quantités répandues à l'époque n'étaient de très loin pas celles qu'il faudrait...
Fermentations intestinales : idées reçues sur l'alimentation
Le 19/11/2012 le Dr Bruno Donatini a expliqué, lors du Congrès des thérapies quantiques de Reims, que plusieurs recherches suggèrent qu'il faut remettre en cause les effets attribués à un terrain acide, que le rôle des neurotransmetteurs a été sous-évalué,...
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Allergies et intolérances
Introduction : Étant donné le mode d’action d’une allergie ou d’une intolérance, qui font toutes les deux intervenir, entre autres, divers éléments constitutifs du système immunitaire, il convient, avant d’entrer dans les détails de la « mécanique » de...
Controverse scientifique sur les bienfaits du lait
Un article, un de plus, a été publié sur le site de la Mutualité française, mettant en lumière les controverses scientifiques sur les prétendus bienfaits du lait animal, de vache en particulier. Cet article se trouve ici En complément à celui-ci, j'aimerais...
Allergie ou Intolérance ?
Introduction : Etant donné le mode d’action d’une allergie ou d’une intolérance, qui font toutes les deux intervenir, entre autres, divers éléments constitutifs du système immunitaire, il convient, avant d’entrer dans les détails de la « mécanique » de...
Quand le boeuf se mue en cheval ....
Que nous fait-on vraiment avaler ? Le grand public est tout doucement amené à découvrir que tout n’est pas forcément rose dans le domaine de la sécurité alimentaire, vétérinaire ….. et … médicale. Dans le monde de la viande industrielle, il se passe de...
Questions autour du "scandale" de la viande
Que nous fait-on vraiment avaler ? Le grand public est tout doucement amené à découvrir que tout n’est pas forcément rose dans le domaine de la sécurité alimentaire, vétérinaire ….. et … médicale. Dans le monde de la viande industrielle, il se passe de...
Quelques clés pour la bonne santé « durable »… de 20 à …. 120 ans !
Non, je ne plaisante pas vraiment. Je vais tout d’abord énumérer quelques notions générales, concernant les facteurs internes ou externes à notre organisme qui influencent l’équilibre de notre santé, puis des indications plus précises sur « l’art et la...
Le début du naufrage du dogme du fluor
De plus en plus de dentistes prennent du recul avec l'eau fluorée dont on vante depuis belle lurette les mérites pour la bonne conservation des dents. Pis, la fluoration chimique utilisée pose un grave problème de santé. "La fluoration de l'eau est non...
Règlementation européenne des allégations thérapeutiques
Sous le prétexte fallacieux d'une "protection maximale du consommateur", nos chères "autorités de santé" nous concoctent, discrètement, une nouvelle réglementation des allégations thérapeutiques des aliments et dans la foulée des compléments alimentaires....
Pourquoi manger NATUREL en passant par le "bio" !
Manger bio est devenu «tendance» nous dit-on et fait partie de la panoplie des «bobos» (bourgeois bohèmes). Un public dont le pouvoir d’achat compte beaucoup au regard de l’industrie alimentaire. Une industrie alimentaire qui a déjà vu chuter de 13% en...
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La qualité de l'eau de robinet en France
Suite à la diffusion le 17 mai du film de Sophie Le Gall "DU POISON DANS L'EAU DU ROBINET", ce documentaire a été retiré de Dailymotion...... Il semblerait qu'il ait réussi à faire des.... vagues dans le landerneau des "magnats" de l'industrie de l'eau.......
Les dangers de l'aspartame : l'amère vérité
Quel est le point commun entre des milliers de rats sacrifiés, des mensonges, une migraine, une personne obèse, dépressive ou aveugle, un paranoïaque, le groupe Monsanto et des milliers de produits dits "sans sucre" ? Réponse = L'aspartame ! Ce premier...
Les pesticides dans les vins non bio
Le Pesticides Action Network Europe vient de publier les résultats d'une campagne d'analyses des vins commercialisés à l'échelle mondiale et aussi des vins européens. Ils dénoncent la contamination généralisée de ces vins par des résidus de pesticides....
Cholestérol une véritable bombe à retardement médicale
"Tous les traitements anti-cholestérol chimiques favorisent le cancer. La lutte contre le cholestérol est inefficace et dangereuse." selon le Dr Michel de LORGERIL, cardiologue et chercheur de renommée internationale. Il le prouve dans son livre "Cholestérol,...
Le piège du Soja
Le piège du soja Plantons le décor : Le très sérieux magazine médical britannique The Lancet a fait état en 1997 d'une étude démontrant que le simple fait de boire 2 verres de lait de soja par jour était suffisant pour perturber les cycles menstruels...
L'irradiation de nos aliments avec des déchêts nucléaires
Pour ceux qui ont "vaguement" entendu parler de "l'ionisation" des aliments, voici quelques précisions essentielles à savoir pour toute personne qui ne se laisse pas mettre n'importe quoi dans son assiette. Le terme "ionisation" a une consonnance relativement...
Compléments alimentaires, allégations thérapeutiques, santé
Les français sont de plus en plus nombreux à préférer les thérapeutiques préventives naturelles et à prendre conscience de la nécessité d'une alimentation plus saine pour préserver santé et longévité. Par ailleurs, les autorités nationales de maladie...
